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Wo wir herkommen

Der Guthof Sperling steht seit bald 50 Jahren für eine gemeinsame Vision nachhaltiger Landwirtschaft.
Ursprünglich wurde der Hof im Jahr 1976 von der Familie als Schweinemastbetrieb gegründet. Über die Jahrzehnte hat sich aus dem kleinen Betrieb ein landwirtschaftliches Unternehmen entwickelt, das sich auf biologische Bewirtschaftung spezialisiert hat. Seit der Übernahme in dritter Generation im Jahr 2012 richtete sich der Fokus immer stärker auf Nachhaltigkeit und Regionalität aus. Der Schritt zur Biozertifizierung, der von 2020 bis 2023 stattfand, steht für diesen gemeinschaftlichen Ansatz und das Engagement für höchste Qualität und verantwortungsvolle Bewirtschaftung. Heute sind wir eine offene, einladende Gemeinschaft, die zusammen mit Kunden und Partnern eine nachhaltige Zukunft gestaltet.

Der Guthof Sperling steht seit bald 50 Jahren für eine gemeinsame Vision nachhaltiger Landwirtschaft.
Ursprünglich wurde der Hof im Jahr 1976 von der Familie als Schweinemastbetrieb gegründet. Über die Jahrzehnte hat sich aus dem kleinen Betrieb ein landwirtschaftliches Unternehmen entwickelt, das sich auf biologische Bewirtschaftung spezialisiert hat.

Seit der Übernahme in dritter Generation im Jahr 2012 richtete sich der Fokus immer stärker auf Nachhaltigkeit und Regionalität aus. Der Schritt zur Biozertifizierung, der von 2020 bis 2023 stattfand, steht für diesen gemeinschaftlichen Ansatz und das Engagement für höchste Qualität und verantwortungsvolle Bewirtschaftung. Heute sind wir eine offene, einladende Gemeinschaft, die zusammen mit Kunden und Partnern eine nachhaltige Zukunft gestaltet.

Eier
Apfelbaum
Auberginen
Eier
Apfelbaum
Auberginen

Der Standort

Der Guthof Sperling liegt im direkten Einzugsgebiet der Großstadt Stuttgart und bietet eine ideale Verbindung zwischen Stadt und Landwirtschaft. Die Nähe zur Stadt ermöglicht es unsere Produkte direkt vor Ort auf den Wochenmärkten anzubieten und kurze Transportwege zu gewährleisten. Gleichzeitig stellt uns der Druck durch Bauprojekte vor Herausforderungen. Trotzdem nutzen wir das milde Klima der Region für den Anbau von Obst, Gemüse und besonderen Kulturen, die unsere regionalen Kunden für ihre Frische und Qualität schätzen. Wir verstehen uns als Bindeglied zwischen Stadt und Land, das eine nachhaltige Verbindung schafft.

Der Standort

Der Guthof Sperling liegt im direkten Einzugsgebiet der Großstadt Stuttgart und bietet eine ideale Verbindung zwischen Stadt und Landwirtschaft. Die Nähe zur Stadt ermöglicht es unsere Produkte direkt vor Ort auf den Wochenmärkten anzubieten und kurze Transportwege zu gewährleisten.

Gleichzeitig stellt uns der Druck durch Bauprojekte vor Herausforderungen. Trotzdem nutzen wir das milde Klima der Region für den Anbau von Obst, Gemüse und besonderen Kulturen, die unsere regionalen Kunden für ihre Frische und Qualität schätzen. Wir verstehen uns als Bindeglied zwischen Stadt und Land, das eine nachhaltige Verbindung schafft.

Wer wir sind

Der Erfolg des Guthofs ist das Ergebnis gemeinschaftlicher Arbeit, bei der jeder Beitrag zählt. Die Familie Sperling und ein engagiertes Team arbeiten Hand in Hand, um das Beste aus dem Hof herauszuholen. Jeder bringt seine Stärken ein – von der Feldarbeit über die Organisation bis hin zum Verkauf auf dem Markt – und zusammen stehen wir für Qualität und Verlässlichkeit in der nachhaltigen Landwirtschaft.

Der Erfolg des Guthofs ist das Ergebnis gemeinschaftlicher Arbeit, bei der jeder Beitrag zählt. Die Familie Sperling und ein engagiertes Team arbeiten Hand in Hand, um das Beste aus dem Hof herauszuholen. Jeder bringt seine Stärken ein – von der Feldarbeit über die Organisation bis hin zum Verkauf auf dem Markt – und zusammen stehen wir für Qualität und Verlässlichkeit in der nachhaltigen Landwirtschaft.

Das Team

Simon

Simon

Als ausgebildeter Landwirtschaftsmeister leitet Simon den Betrieb seit 2012. Mit einem klaren Fokus auf nachhaltige Kreislaufwirtschaft führt er den Hof in die Zukunft und stellt sicher, dass hochwertige Produkte angebaut und verarbeitet werden. Seine Leidenschaft ist es, den Hof innovativ weiterzuentwickeln und dabei den familiären Werten treu zu bleiben.

Maren

Maren

Simons Frau Maren unterstützt den Betrieb im Büro. Sie kümmert sich um die Buchhaltung, erstellt Angebote und sorgt für den reibungslosen Ablauf administrativer Prozesse. Maren hat eine Ausbildung zur Steuerfachangestellten und bringt wertvolle Expertise in das Familienunternehmen ein.

Als langjähriger Mitarbeiter ist Lukasz für den Gemüsebau und mechanische Aufgaben zuständig. Er ist die „gute Seele“ des Teams und kann auf vielseitige Weise eingesetzt werden, was ihn zu einem unverzichtbaren Teil des Hofes macht.

Lukasz

Felix

Felix

Als Techniker im landwirtschaftlichen Bereich ist Felix eine wichtige Nachwuchskraft. Er wird in die Rolle eines Vorarbeiters eingeführt und übernimmt zunehmend Verantwortung, insbesondere im Bereich der Ernteplanung und der Koordination von Arbeitsprozessen.

Hans

Hans

Hans koordiniert als Vorarbeiter den Gemüsebau und sorgt für die reibungslose Zusammenarbeit im Team.

Naim

Naim

Naim ist ebenfalls im Gemüsebau tätig und bringt sich zuverlässig in die tägliche Arbeit ein. Er arbeitet eng mit Simon und Lukasz zusammen, um die Felder zu bestellen und die Ernte zu sichern.

Simons Mutter leitet den Wochenmarktverkauf und ist für die Sortierung und Verpackung der Eier verantwortlich.

Andrea

Alle zusammen bilden wir ein Team, das Tradition und Innovation vereint und sich mit Leidenschaft für die Landwirtschaft engagiert.

Das Team

Simon

Simon

Als ausgebildeter Landwirtschaftsmeister leitet Simon den Betrieb seit 2012. Mit einem klaren Fokus auf nachhaltige Kreislaufwirtschaft führt er den Hof in die Zukunft und stellt sicher, dass hochwertige Produkte angebaut und verarbeitet werden. Seine Leidenschaft ist es, den Hof innovativ weiterzuentwickeln und dabei den familiären Werten treu zu bleiben.

Maren

Maren

Simons Frau Maren unterstützt den Betrieb im Büro. Sie kümmert sich um die Buchhaltung, erstellt Angebote und sorgt für den reibungslosen Ablauf administrativer Prozesse. Maren hat eine Ausbildung zur Steuerfachangestellten und bringt wertvolle Expertise in das Familienunternehmen ein.

Als langjähriger Mitarbeiter ist Lukasz für den Gemüsebau und mechanische Aufgaben zuständig. Er ist die „gute Seele“ des Teams und kann auf vielseitige Weise eingesetzt werden, was ihn zu einem unverzichtbaren Teil des Hofes macht.

Lukasz

Als langjähriger Mitarbeiter ist Lukasz für den Gemüsebau und mechanische Aufgaben zuständig. Er ist die „gute Seele“ des Teams und kann auf vielseitige Weise eingesetzt werden, was ihn zu einem unverzichtbaren Teil des Hofes macht.

Lukasz

Felix

Felix

Als Techniker im landwirtschaftlichen Bereich ist Felix eine wichtige Nachwuchskraft. Er wird in die Rolle eines Vorarbeiters eingeführt und übernimmt zunehmend Verantwortung, insbesondere im Bereich der Ernteplanung und der Koordination von Arbeitsprozessen.

Hans

Hans

Hans koordiniert als Vorarbeiter den Gemüsebau und sorgt für die reibungslose Zusammenarbeit im Team.

Naim

Naim

Naim ist ebenfalls im Gemüsebau tätig und bringt sich zuverlässig in die tägliche Arbeit ein. Er arbeitet eng mit Simon und Lukasz zusammen, um die Felder zu bestellen und die Ernte zu sichern.

Simons Mutter leitet den Wochenmarktverkauf und ist für die Sortierung und Verpackung der Eier verantwortlich.

Andrea

Alle zusammen bilden wir ein Team, das Tradition und Innovation vereint und sich mit Leidenschaft für die Landwirtschaft engagiert.